Veranstaltungen

Zum Künstler

Freddy Langer kam am 1957 in Frankfurt zur Welt, wo er, von einem Schuljahr in England abgesehen, auch aufgewachsen ist. In Frankfurt und den Vereinigten Staaten studierte er Amerikanistik, Anglistik sowie Film- und Fernsehwissenschaften. Schon zu dieser Zeit schrieb er in der Frankfurter Allgemeinen Zeitung, vor allem über Kino, Fotografie und amerikanische Themen. Nach dem Examen mit einer Arbeit über Moby-Dick wurde er dort Redakteur im Reiseteil, später war er darüber hinaus im Feuilleton zuständig für Fotografie und besprach im Laufe der Jahrzehnte mehr als tausend Fotobücher und -ausstellungen. Eine Auswahl dieser Texte ist 2024 im Steidl Verlag unter dem Titel "Harte Blicke, stille Städte und ein Fotograf, der zur Rakete wird" erschienen. Ebenfalls bei Steidl hat er den Thomas Höpker-Band "The Way it was" herausgegeben - am Schnittpunkt seiner Leidenschaften Reise und Fotografie. Andere Bücher sind der Route 66 gewidmet sowie seinen Wanderungen um den gesamten Erdball. In seiner Freizeit fotografiert Freddy Langer prominente Künstler mit Schlafbrille. Die Serie wurde in mehr als zwei Dutzend Ausstellungen ebenso in kommerziellen Galerien wie in öffentlichen Kunsthallen gezeigt, unter anderem im Deutschen Filmmuseum in Frankfurt, dem Picasso Museum in Münster sowie dem NRW Forum in Düsseldorf. Auch dazu gibt es Bücher. Und sogar ein Memory-Spiel.

Externe Gäste sind für EUR 15 pro Person herzlich willkommen. Im Preis inkludiert sind der Vortrag sowie Getränke (Tee, Kaffee oder Wasser) und die anschließende Hotelführung. Bitte beachten Sie, dass der Einlass 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn ist und Sie mit dem Kartenkauf keine feste Platzreservierung haben. Gäste mit einer Gehbehinderung und Rollstuhlfahrer bitten wir, uns dies mitzuteilen, damit wir für Sie einen Platz berücksichtigen können.
Ihre Karten können Sie entweder online oder an der Rezeption im Hotel erwerben. Bei Kauf am Veranstaltungstag behalten wir uns vor, einen Zuschlag i. H. von 20% vom normalen Kartenpreis zu berechnen. Die Rückgabe von Karten ist ausgeschlossen.
Sollten Sie weitere Fragen haben, stehen wir Ihnen sehr gern unter der Telefonnummer 038203 / 740-0 oder per E-Mail an reception@grandhotel-heiligendamm.de zur Verfügung.
Wir behalten uns Änderungen vor.

Seit über 15 Jahren steht Heiligendamms Sternekoch Ronny Siewert an der Spitze der Gourmetköche in Mecklenburg-Vorpommern. Die Wurzeln seiner Arbeit liegen in der klassisch französischen Küche. Seine persönliche Vorliebe ist das Zusammenspiel von Süße und Säure in Verbindung mit Fisch und Krustentieren. Der Sternekoch lässt sich dabei saisonal inspirieren und kombiniert gern edle und regionale Produkte in seinen Menüs. Wir freuen uns, Sie am 13. Juni unter dem Motto "Ronny Siewert & Friends" wiederzusehen.

Unsere Gastköche und Köche für Sie geben wir im Mai 2026 bekannt.

Golfplatz Wittenbeck

In diesem Jahr feiert die Anlage ihr 30-jähriges Bestehen und blickt auf eine Entwicklung zurück, die von Kontinuität, Qualität und einer engen Verbundenheit mit der Region geprägt ist. Der Platz hat sich als feste Größe im deutschen Golfsport etabliert. Seine harmonisch in die Natur integrierten Spielbahnen sowie die Nähe zum Meer machen ihn zu einem besonderen Ort. Neben dem klassischen Golfsport erweitert Wittenbeck sein Angebot um moderne Freizeitformate. Die seit einem Jahr bestehenden Fußball- und Frisbeegolf Anlage ergänzen das Profil und sprechen insbesondere Familien, Gruppen und Neulinge im Golfsport an - ein moderner Ansatz, der Bewegung und gemeinsame Erlebnisse in den Mittelpunkt stellt. Das Jubiläum unterstreicht damit nicht nur die gewachsene Geschichte des Platzes, sondern auch seinen Blick nach vorn. Gefeiert wird am 20. Juni 2026 auf der Anlage - ein schöner Anlass, die Vielfalt und Atmosphäre der Golfanlage Wittenbeck vor Ort zu erleben.

Externe Gäste sind für EUR 15 pro Person herzlich willkommen. Im Preis inkludiert sind der Vortrag sowie Getränke (Tee, Kaffee oder Wasser) und die anschließende Hotelführung. Bitte beachten Sie, dass der Einlass 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn ist und Sie mit dem Kartenkauf keine feste Platzreservierung haben. Gäste mit einer Gehbehinderung und Rollstuhlfahrer bitten wir, uns dies mitzuteilen, damit wir für Sie einen Platz berücksichtigen können.
Ihre Karten können Sie entweder online oder an der Rezeption im Hotel erwerben. Bei Kauf am Veranstaltungstag behalten wir uns vor, einen Zuschlag i. H. von 20% vom normalen Kartenpreis zu berechnen. Die Rückgabe von Karten ist ausgeschlossen.
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Das alljährliche Seebadspektakel wird in diesem Jahr erneut zum Saisonbeginn stattfinden. Gäste dürfen sich auf Musik, Tanz und Historienspiel freuen. Am Ende wird ein erfrischendes Bad in historischen Kostümen in der Ostsee genossen.

Anlass des Spektakels ist die Gründungsgeschichte: Großherzog Friedrich Franz I. ging auf Anraten seines Leibarztes Prof. Dr. Samuel Gottlieb Vogel in der Ostsee in Heiligendamm zum ersten Mal baden und gründete daraufhin dort 1793 das erste Seebad Deutschlands.

Dauer: ab 14 Uhr (in Heiligendamm) und endet um ca. 15.30 Uhr.

Externe Gäste sind für EUR 15 pro Person herzlich willkommen. Im Preis inkludiert sind der Vortrag sowie Getränke (Tee, Kaffee oder Wasser) und die anschließende Hotelführung. Bitte beachten Sie, dass der Einlass 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn ist und Sie mit dem Kartenkauf keine feste Platzreservierung haben. Gäste mit einer Gehbehinderung und Rollstuhlfahrer bitten wir, uns dies mitzuteilen, damit wir für Sie einen Platz berücksichtigen können.
Ihre Karten können Sie entweder online oder an der Rezeption im Hotel erwerben. Bei Kauf am Veranstaltungstag behalten wir uns vor, einen Zuschlag i. H. von 20% vom normalen Kartenpreis zu berechnen. Die Rückgabe von Karten ist ausgeschlossen.
Sollten Sie weitere Fragen haben, stehen wir Ihnen sehr gern unter der Telefonnummer 038203 / 740-0 oder per E-Mail an reception@grandhotel-heiligendamm.de zur Verfügung.
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Externe Gäste sind für EUR 15 pro Person herzlich willkommen. Im Preis inkludiert sind der Vortrag sowie Getränke (Tee, Kaffee oder Wasser) und die anschließende Hotelführung. Bitte beachten Sie, dass der Einlass 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn ist und Sie mit dem Kartenkauf keine feste Platzreservierung haben. Gäste mit einer Gehbehinderung und Rollstuhlfahrer bitten wir, uns dies mitzuteilen, damit wir für Sie einen Platz berücksichtigen können.
Ihre Karten können Sie entweder online oder an der Rezeption im Hotel erwerben. Bei Kauf am Veranstaltungstag behalten wir uns vor, einen Zuschlag i. H. von 20% vom normalen Kartenpreis zu berechnen. Die Rückgabe von Karten ist ausgeschlossen.
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Externe Gäste sind für EUR 15 pro Person herzlich willkommen. Im Preis inkludiert sind der Vortrag sowie Getränke (Tee, Kaffee oder Wasser) und die anschließende Hotelführung. Bitte beachten Sie, dass der Einlass 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn ist und Sie mit dem Kartenkauf keine feste Platzreservierung haben. Gäste mit einer Gehbehinderung und Rollstuhlfahrer bitten wir, uns dies mitzuteilen, damit wir für Sie einen Platz berücksichtigen können.
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Externe Gäste sind für EUR 15 pro Person herzlich willkommen. Im Preis inkludiert sind der Vortrag sowie Getränke (Tee, Kaffee oder Wasser) und die anschließende Hotelführung. Bitte beachten Sie, dass der Einlass 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn ist und Sie mit dem Kartenkauf keine feste Platzreservierung haben. Gäste mit einer Gehbehinderung und Rollstuhlfahrer bitten wir, uns dies mitzuteilen, damit wir für Sie einen Platz berücksichtigen können.
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Externe Gäste sind für EUR 15 pro Person herzlich willkommen. Im Preis inkludiert sind der Vortrag sowie Getränke (Tee, Kaffee oder Wasser) und die anschließende Hotelführung. Bitte beachten Sie, dass der Einlass 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn ist und Sie mit dem Kartenkauf keine feste Platzreservierung haben. Gäste mit einer Gehbehinderung und Rollstuhlfahrer bitten wir, uns dies mitzuteilen, damit wir für Sie einen Platz berücksichtigen können.
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Bei der "Bücherzeit - Sommerlektüre" stellt Ihnen die Buchhändlerin Evelyn Röwekamp von der Thalia Universitätsbuchhandlung Rostock ausgewählte Neuerscheinungen in unserer Bibliothek des Grand Hotel Heiligendamm vor. Die Bücher können im Anschluss käuflich erworben werden.

Termine 2026

15.03.______Vorschau Leipziger Buchmesse
26.07.______Sommerlektüre
25.10.______Nachlese Frankfurter Buchmesse
06.12.______Winterlektüre


Evelyn Röwekamp ist seit 1988 Buchhändlerin und hat den Beruf von der Pike auf gelernt. Ihre Leidenschaft für das Lesen entdeckte sie erst, als ihr der Weg zum Leistungssport verwehrt wurde. Seit fast 25 Jahren arbeitet sie in der Thalia Universitätsbuchhandlung in Rostock. Vor über 10 Jahren wurde Sie Mitglied im Sortimenter-Kreis, ein wichtiges Gremium innerhalb des Thalia-Unternehmens, das neue Buchtitel und vor allem die Spitzentitel auswählt. Seit 2010 stellt sie regelmäßig erlesene Neuerscheinungen im Grand Hotel Heiligendamm vor.

Externe Gäste sind für EUR 15 pro Person herzlich willkommen. Im Preis inkludiert sind der Vortrag sowie Getränke (Tee, Kaffee oder Wasser) und die anschließende Hotelführung. Bitte beachten Sie, dass der Einlass 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn ist und Sie mit dem Kartenkauf keine feste Platzreservierung haben. Gäste mit einer Gehbehinderung und Rollstuhlfahrer bitten wir, uns dies mitzuteilen, damit wir für Sie einen Platz berücksichtigen können.
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Bei jedem Workshop steht ein Kinderbuch im Mittelpunkt des Geschehens, zu dem projektartig, kreativ und künstlerisch gearbeitet wird. Das heißt, die Kids diskutieren, antizipieren, lesen, schreiben, rätseln, transformieren, gestalten, malen, basteln, werken, backen, spielen in Rollen, musizieren, meditieren, fantasieren, ... zu diesem Buch.

Weitere Termine 2026:
Himmelfahrt 14.-16. Mai 2026 3 Tage, Do bis Sa
Wochenkurs im Sommer 03.-07. Aug. 2026 5 Tage, Mo bis Fr
Wochenendkurs, 3. Advent 12.-13.12. 2026 2 Tage, Sa und So
Wir freuen uns auf Euch!

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Ihre Karten können Sie entweder online oder an der Rezeption im Hotel erwerben. Bei Kauf am Veranstaltungstag behalten wir uns vor, einen Zuschlag i. H. von 20% vom normalen Kartenpreis zu berechnen. Die Rückgabe von Karten ist ausgeschlossen.
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Wir behalten uns Änderungen vor.

Hinweis: Gern stehen wir Ihnen bei Fragen unter Telefon 038203 / 740-0 und per E-Mail unter reception@grandhotel-heiligendamm.de zur Verfügung. Dieses Angebot gilt nur nach Verfügbarkeit.
Wir bitten zu beachten, dass wir bei schlechtem Wetter das BBQ Buffet im Kurhaus Restaurant servieren.

Künstler
Matthias Schorn Klarinette · Nils Mönkemeyer Viola · William Youn Klavier · Armida Quartett Streichquartett

Programm
SCHUMANN Märchenerzählungen für Klarinette, Viola und Klavier op. 132
HAYDN Streichquartett Es-Dur op. 33 Nr. 2 Hob. III:38 "Der Scherz"
BRAHMS Klavierquintett f-Moll op. 34

Foto Matthias Schorn (c) Oliver Borchert

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Ihre Karten können Sie entweder online oder an der Rezeption im Hotel erwerben. Bei Kauf am Veranstaltungstag behalten wir uns vor, einen Zuschlag i. H. von 20% vom normalen Kartenpreis zu berechnen. Die Rückgabe von Karten ist ausgeschlossen.
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Ihre Karten können Sie entweder online oder an der Rezeption im Hotel erwerben. Bei Kauf am Veranstaltungstag behalten wir uns vor, einen Zuschlag i. H. von 20% vom normalen Kartenpreis zu berechnen. Die Rückgabe von Karten ist ausgeschlossen.
Sollten Sie weitere Fragen haben, stehen wir Ihnen sehr gern unter der Telefonnummer 038203 / 740-0 oder per E-Mail an reception@grandhotel-heiligendamm.de zur Verfügung.
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Externe Gäste sind für EUR 15 pro Person herzlich willkommen. Im Preis inkludiert sind der Vortrag sowie Getränke (Tee, Kaffee oder Wasser) und die anschließende Hotelführung. Bitte beachten Sie, dass der Einlass 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn ist und Sie mit dem Kartenkauf keine feste Platzreservierung haben. Gäste mit einer Gehbehinderung und Rollstuhlfahrer bitten wir, uns dies mitzuteilen, damit wir für Sie einen Platz berücksichtigen können.
Ihre Karten können Sie entweder online oder an der Rezeption im Hotel erwerben. Bei Kauf am Veranstaltungstag behalten wir uns vor, einen Zuschlag i. H. von 20% vom normalen Kartenpreis zu berechnen. Die Rückgabe von Karten ist ausgeschlossen.
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Externe Gäste sind für EUR 15 pro Person herzlich willkommen. Im Preis inkludiert sind der Vortrag sowie Getränke (Tee, Kaffee oder Wasser) und die anschließende Hotelführung. Bitte beachten Sie, dass der Einlass 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn ist und Sie mit dem Kartenkauf keine feste Platzreservierung haben. Gäste mit einer Gehbehinderung und Rollstuhlfahrer bitten wir, uns dies mitzuteilen, damit wir für Sie einen Platz berücksichtigen können.
Ihre Karten können Sie entweder online oder an der Rezeption im Hotel erwerben. Bei Kauf am Veranstaltungstag behalten wir uns vor, einen Zuschlag i. H. von 20% vom normalen Kartenpreis zu berechnen. Die Rückgabe von Karten ist ausgeschlossen.
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Goldmeister
Aus Alt mach Neu! Die Hamburger Band Goldmeister (Chris Dunker und Philipp Ohleyer) tun dieses seit 2018. Goldmeister mixen Swing der Goldenen Zwanziger à la Gatsby mit dem deutschen Hip Hop der Neuzeit. Das Ergebnis fühlt sich an, als hätten Goldmeister ein Elixier gefunden, das seit mindestens zwanzig Jahren auf der Hand liegt, aber niemand zu greifen wagte. Denn wie von Zauberhand verbinden sich die Songs aus der Feder von Peter Fox, den Fanta 4, Fettes Brot, Jan Delay und anderen mit fröhlichen Breitseiten von Brass, Banjo und Klavier zu einem ebenso organischen wie virulenten Future-Mix der gehobenen Art. In den Zwanziger Jahre des 21. Jahrhunderts gilt es, für den Tanz auf dem Vulkan den Partysound der Zukunft zu formulieren. Goldmeister haben diesen Sound gefunden.
Mit ihren beiden Alben "Alles Gold" und "Willkommen in den Zwanzigern!" waren Goldmeister bereits zu Gast in diversen TV-Shows, wie unter anderem "Willkommen bei Carmen Nebel", "My hit, your song" ProSieben, bei Andrea Kiewel im ZDF Fernsehgarten, im ZDF Morgenmagazin, bei den RBB Elblandfestspielen. Sie begeisterten die Besucher am Brandenburger Tor zur WM Fanmeile genauso, wie an gleichem Ort bei der Silvestergala des ZDF und waren auch bei großen Events in Wien und in der Schweiz vertreten. Auch bei zahlreichen großen Kultur- und Jazzfestivals standen Goldmeister auf der Bühne und heißten zuletzt dem Bundespräsidenten Frank-Walter Steinmeier beim Bundespresseball ordentlich ein.

Angetrieben von seiner unerbittlichen Verzweiflung, die Liebe und Aufmerksamkeit seines den Holocaust leugnenden und die Nazis verehrenden Vaters zu gewinnen, trifft Alex von Stein die überraschende und mutige Entscheidung, ein wachsendes weltweites Netzwerk von Neonazi-Untergrundaktivitäten zu infiltrieren. Von nun an muss er jeden seiner Schritte mit äußerster Sorgfalt planen, um nicht zur tödlichen Zielscheibe zu werden. Je tiefer Alex in die dunkle Untergrundwelt der Hassgruppen eindringt, desto mehr ist er gezwungen, seine alte Identität aufzugeben und eine neue Persona anzunehmen, deren Werte er verabscheut. Schließlich zwingt ihn die Liebe dazu, zu dem Mann zurückzukehren, der er einst war – eine schwierige Aufgabe für einen Mann, der von seiner Arbeit und dem Streben nach der Zuneigung seines Vaters zerfressen ist.
Nach einer gefährlichen, aber aufregenden Karriere wird er mit den dunkelsten Familiengeheimnissen konfrontiert, von denen abhängt, ob er auf der Suche nach der ungeschminkten Wahrheit den Tod ein letztes Mal überlisten kann.
Lass dich von einer eindringlichen Geschichte berühren, die lange nachhallt.

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Ihre Karten können Sie entweder online oder an der Rezeption im Hotel erwerben. Bei Kauf am Veranstaltungstag behalten wir uns vor, einen Zuschlag i. H. von 20% vom normalen Kartenpreis zu berechnen. Die Rückgabe von Karten ist ausgeschlossen.
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Bei der "Bücherzeit - Nachlese auf die Frankfurter Buchmesse" stellt Ihnen die Buchhändlerin Evelyn Röwekamp von der Thalia Universitätsbuchhandlung Rostock ausgewählte Neuerscheinungen in unserer Bibliothek des Grand Hotel Heiligendamm vor. Die Bücher können im Anschluss käuflich erworben werden.

Termine 2026

15.03.______Vorschau Leipziger Buchmesse
26.07.______Sommerlektüre
25.10.______Nachlese Frankfurter Buchmesse
06.12.______Winterlektüre


Evelyn Röwekamp war über 40 Jahre Buchhändlerin mit Leidenschaft und hat den Beruf von der Pike auf gelernt. Ihre Leidenschaft für das Lesen entdeckte sie erst, als ihr der Weg zum Leistungssport verwehrt wurde. Seit hat über 30 Jahre in der Thalia Universitätsbuchhandlung in Rostock gearbeitet und gehörte zum Sortimenter-Kreis, ein wichtiges Gremium innerhalb des Thalia-Unternehmens, das neue Buchtitel und vor allem die Spitzentitel auswählt. Seit 2010 stellt sie regelmäßig erlesene Neuerscheinungen im Grand Hotel Heiligendamm vor.

Seit 2012 steht das Projekt unter dem Leitgedanken "Junge musikalische Talente fördern" und lädt einmal im Jahr drei herausragende Nachwuchstalente der Young Academy Rostock (YARO) der Hochschule für Musik und Theater Rostock zu einer Residenzwoche in das Seebad Heiligendamm ein. Ein Exzellenzförderprogramm bei dem die jungen Musikerinnen und Musiker intensiven Unterricht durch ihre Dozenten erhalten und sich eine Woche lang intensiv der Musik widmen. Das Grand Hotel Heiligendamm bietet dafür perfekte Bedingungen, um den musikalischen Nachwuchs willkommen zu heißen.

Unsere Talente 2025
Bekanntgabe im Sommer 2026
Unsere Dozenten 2026
Bekanntgabe im Sommer 2026

Unsere Partner und Sponsoren 2026
Als Partner heißen wir neben der YARO die renommierte Kronberg Academy willlkommen, die alle zwei Jahre bei YAIR mitwirkt. Die Residenzwoche wird erneut durch das Pianohaus Möller aus Rostock, langjähriger Förderer der YARO, unterstützt, womit die Proben-Ausstattung mit Klavieren und für das Konzert gewährleistet werden kann. Die Hochschule für Musik und Theater Rostock ist als langjähriger Partner des Hotels unterstützt bei der technischen Realisierung des Konzertes.

Externe Gäste sind für EUR 15 pro Person herzlich willkommen. Im Preis inkludiert sind der Vortrag sowie Getränke (Tee, Kaffee oder Wasser) und die anschließende Hotelführung. Bitte beachten Sie, dass der Einlass 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn ist und Sie mit dem Kartenkauf keine feste Platzreservierung haben. Gäste mit einer Gehbehinderung und Rollstuhlfahrer bitten wir, uns dies mitzuteilen, damit wir für Sie einen Platz berücksichtigen können.
Ihre Karten können Sie entweder online oder an der Rezeption im Hotel erwerben. Bei Kauf am Veranstaltungstag behalten wir uns vor, einen Zuschlag i. H. von 20% vom normalen Kartenpreis zu berechnen. Die Rückgabe von Karten ist ausgeschlossen.
Sollten Sie weitere Fragen haben, stehen wir Ihnen sehr gern unter der Telefonnummer 038203 / 740-0 oder per E-Mail an reception@grandhotel-heiligendamm.de zur Verfügung.
Wir behalten uns Änderungen vor.

Externe Gäste sind für EUR 15 pro Person herzlich willkommen. Im Preis inkludiert sind der Vortrag sowie Getränke (Tee, Kaffee oder Wasser) und die anschließende Hotelführung. Bitte beachten Sie, dass der Einlass 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn ist und Sie mit dem Kartenkauf keine feste Platzreservierung haben. Gäste mit einer Gehbehinderung und Rollstuhlfahrer bitten wir, uns dies mitzuteilen, damit wir für Sie einen Platz berücksichtigen können.
Ihre Karten können Sie entweder online oder an der Rezeption im Hotel erwerben. Bei Kauf am Veranstaltungstag behalten wir uns vor, einen Zuschlag i. H. von 20% vom normalen Kartenpreis zu berechnen. Die Rückgabe von Karten ist ausgeschlossen.
Sollten Sie weitere Fragen haben, stehen wir Ihnen sehr gern unter der Telefonnummer 038203 / 740-0 oder per E-Mail an reception@grandhotel-heiligendamm.de zur Verfügung.
Wir behalten uns Änderungen vor.

Externe Gäste sind für EUR 15 pro Person herzlich willkommen. Im Preis inkludiert sind der Vortrag sowie Getränke (Tee, Kaffee oder Wasser) und die anschließende Hotelführung. Bitte beachten Sie, dass der Einlass 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn ist und Sie mit dem Kartenkauf keine feste Platzreservierung haben. Gäste mit einer Gehbehinderung und Rollstuhlfahrer bitten wir, uns dies mitzuteilen, damit wir für Sie einen Platz berücksichtigen können.
Ihre Karten können Sie entweder online oder an der Rezeption im Hotel erwerben. Bei Kauf am Veranstaltungstag behalten wir uns vor, einen Zuschlag i. H. von 20% vom normalen Kartenpreis zu berechnen. Die Rückgabe von Karten ist ausgeschlossen.
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Externe Gäste sind für EUR 15 pro Person herzlich willkommen. Im Preis inkludiert sind der Vortrag sowie Getränke (Tee, Kaffee oder Wasser) und die anschließende Hotelführung. Bitte beachten Sie, dass der Einlass 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn ist und Sie mit dem Kartenkauf keine feste Platzreservierung haben. Gäste mit einer Gehbehinderung und Rollstuhlfahrer bitten wir, uns dies mitzuteilen, damit wir für Sie einen Platz berücksichtigen können.
Ihre Karten können Sie entweder online oder an der Rezeption im Hotel erwerben. Bei Kauf am Veranstaltungstag behalten wir uns vor, einen Zuschlag i. H. von 20% vom normalen Kartenpreis zu berechnen. Die Rückgabe von Karten ist ausgeschlossen.
Sollten Sie weitere Fragen haben, stehen wir Ihnen sehr gern unter der Telefonnummer 038203 / 740-0 oder per E-Mail an reception@grandhotel-heiligendamm.de zur Verfügung.
Wir behalten uns Änderungen vor.

Seit über 15 Jahren steht Heiligendamms Sternekoch Ronny Siewert an der Spitze der Gourmetköche in Mecklenburg-Vorpommern. Die Wurzeln seiner Arbeit liegen in der klassisch französischen Küche. Seine persönliche Vorliebe ist das Zusammenspiel von Süße und Säure in Verbindung mit Fisch und Krustentieren. Der Sternekoch lässt sich dabei saisonal inspirieren und kombiniert gern edle und regionale Produkte in seinen Menüs. Wir freuen uns, Sie am 22. November unter dem Motto "Ronny Siewert & Friends" wiederzusehen.
Wir freuen uns auf Ihr Kommen.
Foto: Ronny Siewert & Steffen Duckhorn